お昼にキノコパスタを食べたのですが、ふとキノコの栄養ってなんだろうと思った。 肉や野菜と比べて、どうもイメージがしにくい。 kinokonojikan.com というわけで率直に「きのこ 栄養」で検索すると、一番上にこのサイトが。 きのこ専門のサイトらしい、文…